Idées Recettes avec fruits et légumes frais

Découvrez des recettes pour cuisiner et déguster nos fruits et/ou nos légumes frais sous toutes les formes et pour tous les goûts!! Nous disposons d’une large variété de produits. Toute l’année vous pourrez donc vous régaler de légumes qui feront merveilles dans une soupe, dans un gratin ou bien de fruits dans de délicieux desserts par exemple ! Potage au Potiron Potage au Chou-Fleur Potage au Concombre Potage de Legumes façon tartiflette Les photos associés aux idées recettes sont non représentatives.

POTAGE AU CHOU-FLEUR Préparation : 10mn Cuisson : 25mn Ingrédients (pour 4 personnes) 1,5 litre de bouillon de volaille 1,5 litre de lait 2 choux-fleurs 250g de fromage rapé Préparation : Faites cuire à moitié vos choux-fleurs ( à la vapeur si possible) que vous aurez préalablement détaillés en morceaux. Dans une grande casserole, portez à ebulition le bouillon et y incorporer vos choux-fleurs en assaisonnant avec du poivre de cayenne ; laissez cuire 10mn et rajouter le lait jusqu'à ce que la préparation fremisse. Retirez du feu et jetez le fromage râpé en pluie. Passez le tout au mixeur.

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POTAGE AU CHOU-FLEUR